フルーツサラダ

今年はまだ10月なのに急に寒くなりましたね。白菜や長ネギが安いので夕食は鍋物にしようかと自然に思ってしまいますが、お昼に生サラダを食べるのは胃もたれもなく、お薦めです。

アップルシードでは業務用としてのカットリンゴを扱っているのですが、それを使用したフルーツサラダが首都圏の量販店に置いてあったので、食べてみました。

野菜の中にオレンジとアップルシードのスライスが入っており、グレープフルーツドレッシィングの酸っぱさにリンゴの甘さがサラダの美味しさを引き立てて、美味しかった。

爽やかな味のドレッシングでお昼からも集中してお仕事ができるのではないかと思います(笑)